Patricio Albornoz
Gerente General
Así comenzó nuestra historia
Han pasado 14 años desde que inició este sueño. Mi idea negocio comenzó siendo algo muy diferente a lo que es hoy en día. En Codabas con una salsamentaria pequeña y algunos productos que traía desde Perú.
Con el paso del tiempo me di cuenta que quería mover mi local al corazón de Chicó, donde seguramente podría llegar a más personas, pero con el paso de los días muchas personas no sabían como utilizar los productos peruanos y decidimos montar una carta corta con los platos más representativos: Una Causita Limeña, el increíble Cebiche peruano y el imperdible Lomo Saltado. De un momento a otro ya eramos conocidos en el sector y esta idea tomó forma.
A hoy, contamos con 11 restaurantes a nivel nacional y contamos con un equipo que día a día da lo mejor de si mismo para sacarla del estadio en cada servicio.